1 1/2 kilo de helado de crema de vainilla
100 g de cerezas confitadas picadas
2 cdas de kirsch
150 de crema chantilly
Preparacion:
Picar las 3/4 partes de cerezas y dejar las demás para decorar.
Mezclar el helado de vainilla con las cerezas picadas y verterlo en un bol de
Mezclar el helado de vainilla con las cerezas picadas y verterlo en un bol de
metal.
30 minutos antes de servirlo, colocar el bol en el freezer o en la parte baja del
30 minutos antes de servirlo, colocar el bol en el freezer o en la parte baja del
refrigerador.
Desmoldar, decorar con la crema chantilly y las cerezas restantes. Rociar con
Desmoldar, decorar con la crema chantilly y las cerezas restantes. Rociar con
la salsa de caramelo.
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