Hojaldre de Frutas

Harina 0000 2

• Hojaldre de Frutas... Hoy te presentamos esta sabrosa receta, para disfrutar a la hora de tomar el té, junto a tus amigas o familia.
• Hojaldre de Frutas... Ingredientes:
  
  300 g de hojaldre
  1 manzana
  250 g de crema pastelera
  1 plátano
  1 cajita de frambuesas
  1 huevo batido
  azúcar glas
  
  Preparación:
  
  Estira dos planchas de hojaldre. Coloca una de las planchas sobre la placa de horno; encima extiende la crema pastelera, y sobre ésta la manzana pelada, descorazonada y cortada en láminas finas. Seguidamente pon lonchas finas de plátano y las frambuesas salteadas.
  Tapa todo con la otra plancha de hojaldre y sella los bordes presionando con el tenedor.
  Antes de meter en el horno caliente a 150º durante 40 minutos aproximadamente, píntalo con huevo batido.
  Saca, adorna con azúcar glas y sirve.
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