Ingredientes:
2 cdas. de aceite
Champignones cortados finamente (cantidad a gusto)
1 cebolla cortada en rodajas
Ajo
2 cebollines (cebolla de verdeo)
1 hoja de laurel
1 clavo de olor
2 cdas. de perejil
1 cdita. de harina
1/2 vaso de caldo
1/2 vaso de vino blanco
Sal y pimienta
Preparación:
Rehogar los champignones en el aceite, junto a la cebolla, el ajo, el cebollín (cebolla de verdeo), el laurel, el clavo y el perejil.
Agregar después de un ratito la harina, sal y pimienta. Aumentar con el caldo y el vino y dejar hervir por 30 minutos a fuego suave.
Servir, si se desea, con jugo de limón.
AYÚDANOS A MEJORAR.
Si te ha gustado el post y queres colaborar con nosotros pincha algunas de las publicidades que aparecen tanto en el encabezado como en el pie de esta entrada .
Tene en cuenta que esos centavos que nos dan nuestros anunciantes cada ves que vos miras una publicidad son nuestra unica recompensa por escribir .
A vos no te cuesta nada y a nosotros nos ayuda enormemente.
Te estamos agradecidos desde ya.
Entradas
0 comentarios:
Publicar un comentario