¿Es el vino el nuevo elixir de la juventud?

Cualquier laboratorio que incurra en una investigación seria sobre productos que detengan o retrasen el proceso del envejecimiento causa, por supuesto, un  gran revuelo científico y despierta la curiosidad del publico en general.
Pero por otro lado ¿hay realmente estudios ciertos y creíbles sobre el tema o que por lo menos hayan resistido el paso del tiempo?
Estudios realizados el la mosca de la fruta, la levadura y ciertos roedores han comprobado que mediante la reducción de la ingesta de calorías se ha logrado prolongar la vida de estos,
incluso se han mostrado resultados alentadores también en seres humanos los que se vieron favorecidos por la ingeta baja de calorías reduciendo drasticamente, gracias a esta dieta, la reducción de insulina que se produce en el organismo.
Si embargo no se han seguido en el tiempo los tratamientos por un tiempo tal que permita asegurar que con una ingesta de 1400 calorías diarias, por ejemplo, es tolerable por el organismo humano a muy largo plazo,
el resveratol es un compuesto presente principalmente en el vino tinto aunque también podemos encontrarla en menores concentraciones en las uvas y las nueces.
Dicho compuesto despertó esperanzas al probarse que prolongaba la vida en ratones de laboratorio pero por otro lado también causo desazón al comprobarse que para un tratamiento con humanos, estos deberían consumir mucho mas vino al día que el recomendado saludablemente,
de modo que los resultados que beneficiarían por un lado estarían causando efectos inversos a largo plazo,
si bien han logrado sintetizar el resveterol no se ha podido probar todavía lo efectos en altas dosis y por espacios extensos de tiempo en seres humanos.
Otra alternativa es la hormona del crecimiento que como todos sabemos va disminuyendo con la edad,
se ha comprobado que con inyecciones de dicha hormona se aumenta considerablemente la masa muscular lo que no esta directamente relacionado con el aumento de la fuerza.
Por si esto fuera poco tiene muchos resultados adversos a largo plazo tales como, aumentar el riesgo de padecer diabetes e hipertensión arterial entre otras enfermedades y para colmo de males las dosis son extremadamente caras.